21世纪人类首选的十大健康食品
(来源：女人网）
21世纪人类首选的十大健康食品（食品名称）
对人类的有益影响
一、绿茶
（防治各类癌症、如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等；预防心脏病、用于漱口可防治蛀牙）
二、蒜头
清血和杀菌，可防治心脏病，降低胆固醇。
三、西红柿
具有抗氧化功能的番茄红素和丰富的维生素C，防治与消化系统有关的癌症和前列腺癌。
四、蓝莓
抗氧化和增进脑力，预防心脏病和癌症。
五、红酒
含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇HDL-C，减少血管硬化，喝少量对心脏有益。
六、果仁
含丰富维生素E，降低胆固醇和预防癌症，含甘油三脂，预防心脏病。
七、菠菜
含大量铁质和叶酸，防治血管疾病和心脏病，保护视力，热量低。
八、三文鱼
含有OMEGA-3脂肪酸，可防治血管阻塞，可预防脑细胞老化，如老年痴呆症，可降低胆固醇。
九、燕麦
降低血压胆固醇，防治心脏疾病大肠癌。
十、西兰花
富含丰富胡萝卜素及维生素C，减少患各种癌症的机会，如乳腺癌、直肠癌及胃癌等。
看了上面的内容以后，相信每一位朋友都会反思自己的饮食行为，从而找出一条健康的饮食之路。健康饮食就是：吃得全面、吃得天然。全面就是不偏食，因为任何一种营养素都有自己特定的食品群类，只有全面饮食才能获得全面的营养。吃得自然就是最好的营养都是来自自然食品，任何加工的食品，都是为了商业的目的，使食品保存更长的时间，跨越更宽的地域，这样食品就会有许多添加剂，影响我们的健康。
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