中国零售业的发展史
1990年代开始，中国真正的零售业不过发展了20年，而沃尔玛本身就将近60年的历史，后续的好市多、家得宝、电路城、百思买都有数十年的黄金发展期。中国零售业还年轻是肯定的，有木有朝气还得走着瞧。
一、零售业的发展历程
零售作为商品从流通领域进入到消费领域的最后一道环节，有其自身的内涵、特点和功能。
根据我国2001年8月推出的《零售业态分类规范意见》，零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。目前，我国零售业的主要业态有百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业店、专卖店、购物中心等。中国零售业的发展，如果以业态的发展为标志，可以划分为两个阶段：20世纪90年代以前以国有大型百货业态为主体的单一业态阶段；1992年尤其是1996年以来以连锁超市为主体的多业态并存的阶段。
（一）大型百货业态为主体的单一业态阶段
从1978年中共十一届三中全会召开到80年代中期，是中国经济体制改革的起步阶段，这时，大型商业零售业还没有成为我国流通规模扩张的主导型商业形态。1984年10月，中共十二届三中全会以后，以城市为重点的经济体制改革全面展开，全国形成了兴建大型商厦的热潮。不仅商业系统，许多国营单位、地方政府以及各行业部门也纷纷立项上马，仅从1986年到1990年，我国新建的大型零售商场就相当于前35年建设的总和。到了90年代初期，大型商场的发展速度更是惊人。据有关资料统计，年销售额在1.2亿元以上的大型百货商场，1991年只有94家，1992年增加到150家，1993年达到291家，1994年1995年分别达到488家和624家，年销售额在10亿元以上的大型百货商场。1992—1995年分别是2家、7家、10家、21家，仅5年时间内大型商场的数量增加了5倍多。
（二）连锁超市为主体的多业态并存的阶段
大约在20世纪80年底中后期，超市在我国出现，其原始形态是大中型百货商场设立的自选商场或自选柜台以及城市小商品批发市场里的自选摊位（黄昌富，2000）。从其产生到90年代中期的一段时间里，超市在城市零售市场里并未占有什么重要地位。然而自20世纪90年代后期尤其是近几年来，大中型连锁超市企业的销售规模逐年递增，销售增长明显高于社会商品零售总额的增长与传统百货商店的增长。自1994年开始，中国连锁超市的平均增长速度在70%以上，成为各种零售业态中发展最快、极具市场活力与竞争力的零售业态。
据中国连锁经营协会提供的资料，1998年，以“超市”命名的年销售额超过一亿元的超市公司就有22家之多，它们共同拥有门店数1530个，每家超市平均拥有门店数69.55个，平均每个门店的年销售额为1192万元。1999年，联华超市的销售额达到73亿元，利润5333万元；2000年销售额首次突破百亿元，比1999年增长53%，上海连锁业“三巨头”—联华、华联和农工商超市分列全国零售业10强的第一、第五和第八位。2001年，前百家零售企业中，以超市为代表的新型连锁企业有33家，其中有23家超市连锁、3家仓储连锁和1家专业连锁：其商品销售总额合计为1155.23亿元，占百强企业商品销售总额的49.32%，同比增长54.5%，增长速度高于传统百货业态的企业38个百分点，其零售额合计944.63亿元，占百强零售企业零售额的49.63%，同比增长44.4%，增长速度高于传统百货业态的企业16.6个百分点（萧牧，2002）。
二、现代零售业的发展特征：
1.经营范围上专业化与综合化并存
2.空间分布上，零售业集中化与分散化并存
3.经营业态上日趋多元化、混合化、细分化
4.连锁化经营成为零售业的基本战略
5.零售业的性质正从传统的劳动密集型转变为资金、技术和知识密集型的现代商业
传统零售店与现代百货店的对比表：
（一）从“柜台销售”到“开架销售，自我服务”——超级市场(Supermarket)的诞生
现代超市的革命性主要表现在：
1.场地选择在低租金地区，一般选择远离市中心的郊外或市内废弃的车间、仓库。
2.经营商品以食品、杂货为主，与百货店的综合化经营迥异。
3.有大型的免费停车场。
4.经营面积大，商品价格低。
5.销售采取了开架自选、自我服务的方式，极大地方便了顾客。
（二）从“单体店经营”到“多店铺经营”——连锁店(Chain Stores)的诞生
连锁商店的革新性表现在：
1.标准化管理
2.专业化分工
3.集中化进货
4.简单化作业
（三）从“外出购物”到“在家购物”再向无店铺销售(Non-store Selling)的发展
无店铺销售是指不经过店铺而直接向顾客推销商品或由顾客自动选购的一种销售方式。目前，无店铺销售已从直接邮购发展到电话售货、电视售货、自动售货机售货和访问售货等多种方式。
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